يطحن البسكوت ويفرك بزبده حتى يتماسك ويوضع في صينيه بتساوي
-نضع القشطه والزبادي والحليب والسكر في الخلاط حتى يصبح الخليط
متجانس ثم نسكبه على البسكوت ويوضع في الفرن لمدة 10دقائق الى ان يتماسك
-ونضع حليب الشوكولا مع2 الكريم كرامل على النار حتى يغلض
و نسكبه على الحلى وبضعه في البراد لمدة 5 دقائق
- نضع القليل من التوت في كوب في نصفه ماء ونضعه على النار
مع 2 من الكريم كراميل ونسكبه على الطبقه الثالثه ويوضع في البراد . .
بزين بحبات التوت الطازجة . . او بعصير التوت . .
ويقدم باردا . . . .